Ksenija Vanjorek Stojaković je viši predavač u području humanističkih znanosti, polje filologija, grana germanistika. Predavala je na Veleučilištu Baltazar Zaprešić od 2001.-2019. strani (njemački) jezik struke na svim studijskim usmjerenjima prijediplomske i diplomske razine.

Objavljuje stručne radove, izlaže na konferencijama te surađuje u okviru Erasmus+ programa s partnerskim veleučilištima.

Voditeljica je Erasmus+ projekta o tehnici pisanja diplomskih radova, IPMA certificirana suradnica na projektima, a dobila je i nagradu za razvoj studijskog programa i kvalitetan rad sa studentima.

Od 2021. na Veleučilištu Baltazar vodi studentsku praksu te izvodi predavanja u okviru Odjela za cjeloživotno učenje tečaj njemačkog jezika i kulture.